Bunnahabhain Distillery

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Die Brennerei am Ende der Welt

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  • So schaut Bunnahbahein seit 2019 aus.
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Am nordöstlichen Ende von Islay gelegen, ist die Brennerei von der Hauptstrasse aus nur durch eine meilenlange Single-Track-Road erreichbar.
Bunnahabhain war lange Zeit ein Spielball der Konzerne und häufige Stilllegungen waren die Folge. Erst als 2003 Edrington die Distillery an Burn Stewart verkaufte, wurde die regelmäßige Produktion wieder aufgenommen. Neben der traditionellen - wenig getorften - Linie, werden seit einiger Zeit auch vermehrt stark getorfte Editionen angeboten.

2019 begann der weitgehende Umbau der Brennerei. Die alten Wohnhäuser der Mitarbeiter wurden ebenso abgerissen wie eine große Anzahl an Lagerhäusern und Nebengebäude. Der Charakter der Brennerei wird damit im großen Ausmaße verändert.

6 washbacks
4 stills

Besitzer: Burn Stewart Distillers (Distell)

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Weitere Informationen:
www.bunnahabhain.com

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