Kilchoman Distillery

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Die jüngste Islay-Distillery

  • Kilchoman Distillery, Active
  • Eigentümer Antony Wills am Spiritsafe (rechts)
  • Floormaltings in Kilchoman © Briana Pfaffel
  • Flaschenabfüllung bei Kilchoman © Briana Pfaffel
  • Kilchoman
  • die neuen Lagerhäuser von Kilchoman
  • Distillerymanager + John Maclellan inmitten seiner Schätze
  • volle warehouses bei Kilchoman
  • Machir Bay - Namensgeber for den Kilchoman core range Malt
  • Loch Gorm - Namensgeber für den sherry cask Kilchoman special release

Kilchoman wurde 2002 unter Leitung von Anthony Wills (einem ehemaligen independent bottler) gegründet und geplant. Seit 2005 wird produziert und ab 2009 ist Kilchoman am Markt vertreten.
Die Produkte von Kílchoman sind für ihre Jugend vorzüglich, und es hat sich bereits in kurzer Zeit eine große Fangemeinde gebildet, die auf neue Abfüllungen gespannt wartet.
Seit 2011 gibt es auch 100 % Islay-Kilchoman. Die verwendete Gerste stammt dabei ausschließlich von Feldern, die rund um die Brennerei liegen und auch selbst gemälzt wurde.
Daneben werden vermehrt spezielle Abfüllungen (Loch Gorm) angeboten.
2013/14 wurden 2 neue warehouses in der Nähe der Bruichladdich Distillery gebaut und in Betrieb genommen. Damit konnte die Lagerung gebündelt werden.

4 washbacks
2 stills

kilchomandistillery.com/

Besitzer: Kilchoman Distillery Co.

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Weitere Informationen:
www.kilchomandistillery.com

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