Lagavulin Distillery

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Der Classic Malt von Islay

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  • Lagavulin Distillery - im Vordergrund das Dunyvaig Castle

Wenn es um Islay Whisky geht, fällt meistens sofort der Name Lagavulin. Diese Popularität bei relativ kleiner Kapazität führt nicht selten zu Lieferengpässen.
Lagavulin lieferte früher einen Teil für die White Horse Blends. Auf Grund der hohen Nachfrage an Single Malt Lagavulin werden kaum noch Fässer dieser Brennerei für die Blends verwendet.
Von 1908 bis 1962 befand sich am Gelände von Lagavulin die sagenumwobene Malt Mill Distillery von der es noch 2 Flaschen weltweit geben soll. Diese Legende wurde auch im Film "Angel's Share" - vielleicht sogar unwissentlich thematisiert.
Die Lagerkapazitäten direkt in der Brennerei reichen bei weitem nicht aus. Daher werden Lagerkapazitäten auch in anderen Distilleries genutzt - z.B. bei Caol Ila oder Port Ellen.
Vorgelagert liegt das Dunyvaig Castle, einer ehemaligen Burg der Lords of the Isles (Mac Donalds).

10 washbacks
4 stills

Besitzer: Diageo

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