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Whisky des Monats
seit September 2000 monatlich vom Potstill-Team gekürt
Arran Quarter Cask
Whisky des Monats August 2020
Arran Quarter Cask Whisky wird 7 Jahre in ex-Bourbon Fässern gereift bevor er in kleine "Quarter Casks" aus American Oak umgefüllt wird, wo er dann 2 Jahre nachreift. Die kleinen Quarter Casks fassen 125 Liter und sorgen für einen engen Kontakt und schnelle Reifung.
Abgefüllt wird in Fassstärke und natürlich ohne Filtration oder Färbung.
Laphroaig 10y in Cask Strength
Whisky des Monats Juli 2020
Als limitierte Sonderedition können wir den 10-jährigen Laphroaig in unserem Geschäft präsentieren. Dieser hat mehr "Punch" als die Standardvariante und ist für Laphroaig-Fans etwas Besonderes. Die Editionen der Vorjahre bekam ausgezeichnete Kritiken - einer Verkostung und Bewertung der heurigen Ausgabe durch Euch steht nichts im Wege.
Kilchoman Am Burach
Whisky des Monats Juni 2020
Der Am Burach (gälisch für "The Mess") entstand aus einem Missgeschick heraus im Jahre 2014 bei dem ein Machir Bay und ein Port-gereifter Kilchoman versehentlich gemischt wurden beim Vatting. Zur Rettung der Misere erfolgte eine komplizierte weitere Veredelung in Bourbon Fässern für weiter 6 Jahre und ein Finishing in Ruby Port Fässern für 6 Monate.
Herausgekommen ist ein tadelloser und besonderer Whisky, dessen Entstehung sich nicht mehr wiederholen soll.
Tullibardine 15y
Whisky des Monats Mai 2020
Der Tullibardine 15 ist der erste in der Signature Serie mit Altersangabe. Destilliert wurde er bereits nach der Wiedereröffnung der Destillerie im Jahr 2003, gereift in first fill ex-Bourbon Fässern. Der Whisky wird zur Standardausstattung von Tullibardine gehören und kommt in einem hübschen Geschenkkarton.
Longrow Red Chilean Cabernet Sauvignon
Whisky des Monats April 2020
Longrow Limited Release 2020 - dieser Whisky verdient schon alleine deshalb einen Preis, da er es trotz aller Lieferverzögerungen und Corona-bedingten Schließungen unserer Logistikpartner endlich in unseren Shop geschafft hat. Unzweifelhaft einer der nachgefragtesten Whiskys des Jahres. Wir freuen uns diesen im Shop anbieten zu können.
10 Jahre Reifung in ex-Bourbon und Sherry Fässern und eine 3-jährige Lagerung in chilenischen Cabernet Sauvignon Fässern machen ihn zu etwas Besonderen. Auflage: 9000 Flaschen
The Lakes The ONE
Whisky des Monats März 2020
Dieser englische Whisky aus dem Lakes District ist ein ausgezeichneter Blend aus The Lakes Single Malt und schottischen Grain und Malt Whiskys aus den Highlands, Speyside und Islay.
The ONE wird 2020 auch in mehreren Finishes Verfügbar sein, etwa in Orange Wine und Oloroso Sherry. Die Quatrefoil Collection von Lakes wird 2020 ergänzt werden um "Luck".
Er wird auch unsere Verkostung im März begleiten, wo sich alles um Englische und Walisische Whiskys dreht.
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