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Whisky des Monats
seit September 2000 monatlich vom Potstill-Team gekürt
Benriach 2013 8y Sherry Butt
Whisky des Monats Jänner 2023
Auch 2023 geht unsere Tradition weiter eine Whisky des Monats vorzustellen. Diesmal ein Benriach aus dem Sherry Butt, 8 Jahre alt.
Unsere Verkostungsnotizen dazu:
Zarter Rauch in der Nase, sehr schöner, vollmundiger Sherry mit angenehmer Süße. Ein Hauch von Kräutern die am Gaumen spielen mit langem warmen Abgang. Sowohl für Anfänger als auch erfahrene Whiskygenießer geeignet.
Wir wünschen ein gutes neues Jahr 2023 und Slainte!
Glentauchers 11y POTSTILL EDITION Inverdarach 01
Whisky des Monats Dezember 2022
Zum Jahresende dürfen wir die Potstill Edition von einem 11-jährigen Glentauchers als Whisky des Monats vorstellen.
Inverdarach ist der keltische Name von Inverkip, wo unsere Distillery beheimatet ist. Wir als Potstill nützen die Kooperation mit dem unabhängigen Abfüller der Ardgowan Distillery für unsere zukünftigen Potstill Editions. Jede einzelne Abfüllung wird von uns und von Max MacFarlane nach zahlreichen Verkostungsrunden ausgewählt. Max ist eine schottischen Legende, welcher als Masterdistiller für Highland Park mit Unterschrift auf jeder Flasche für deren Qualität garantierte und in seinen 20+ Jahren bei Highland Park mehrmals die Auszeichnung für den weltbesten Whisky erhielt. Damit haben wir eine Garantie für großartige Produkte, welche wir als Potstill Editions vermarkten dürfen.
Diese Edition ist in Kooperation mit Max MacFarlane und Inverdarach aufgelegt worden. Die neuen Editions kommen im neuen Design und werden auch fortlaufend nummeriert.
Tasting Notes:
A rich nose of dark orange marmalade, Christmas cake, and candied pecans alongside a floral edge of spicy, aromatic tulips. Dried fruit fills the palate, with bramble jam, butterscotch fingers, and clingy honey notes. The finish lingers beautifully, showcasing the sherry wood in spectacular style.
Kilkerran 12y
Whisky des Monats November 2022
Kilkerrans Klassiker aus 70% Bourbon und 30% Sherry-Fässern wollen wir diesen Monat präsentieren. Der in der Glengyle Distillery gebrannte Whisky besticht durch leichten Rauch und fruchtige Noten. Im Abgang sanft, leicht ölig und typisch für die Distillery leicht salzig.
Im Laufe des Jahres bringt Kilkerran auch immer wieder Spezialitäten heraus wie den Kilkerran Heavily Peated, Kilkerran 16 und auch den Kilkerran in Fassstärke. Leider werden diese nur in kleinen Mengen auf den Markt gebracht und sind entsprechend schnell vergriffen.
Glengoyne Cask Strength Batch 8
Whisky des Monats Oktober 2022
Glengoyne in Fassstärke ist der unangetastete Genuss aus gem Fass - wie immer bei Glengoyne auch nicht gefiltert und nicht gefärbt. Der aktuelle Batch wurde in einem drittel Sherry Casks und zwei drittel Refill-Bourbon Casks gereift.
Unsere Verkostungsnotizen:
Kräftige Honigsüße und Citrus in der Nase.
Geschmack: Honigsüße dezent, leichterer Citrus-Ton als in der Nase, leicht pfeffrig und deutliche Sherrynoten. Abgang lang und angenehm. Sehr gehaltvoll. Verträgt kein Wasser.
Ardgowan Clydebuilt Shipwright
Whisky des Monats September 2022
Die „Clydebuilt – Serie“, besteht aus Blended Malts und kommt jährlich auf den Markt, bis die eigenen Produkte der Ardgowan Distillery zur Verfügung stehen. „Clydebuilt“ ist ein Synonym aus dem Schiffsbau für ein handwerklich ausgezeichnetes Produkt, welcher rund um die Distillery noch immer stattfindet. Diese Kategorie bietet aktuell das beste Preis-Leistungsverhältnis am Whisky Mark und die aktuelle im Potstill erhältliche Ausgabe ist der „Master“ dieser Kategorie geworden. Das heißt nicht einfach nur Gold, sondern der beste Blended Malt bei mehr als 100 Einreichungen bei den Masters in Schottland in dieser Kategorie.
Vier Whiskys aus First Fill Oloroso Sherry Casks wurden zu einem Blended Malt, der mit kräftigem Charakter im Anklang und deutlichen trockenen Sherry-Noten am Gaumen zu begeistern weiß.
Silver medal winner at the Scottish Whisky Awards 2021.
Spirit Silver medal with a 93 Score at the IWSC 2022.
Master Medal winner in the Blended Malt - Super Premium category at the Scotch Whisky Masters 2022.
Macduff 2006 13y aus dem Bourbon Barrel
Whisky des Monats August 2022
Dieser Macduff in Fassstärke wurde im Bourbon Barrel gereift. Er hat den Alkohol wunderschön eingebunden - zu keiner Zeit wirkt er alkoholisch. Am Gaumen sehr fruchtig mit vollmundiger Nektarsüße und einen Hauch von Marzipan.
Der Name Macduff wird nur von unabhängigen Abfüllern verwendet. Verkauft wird er vom Originalabfüller unter The Deveron und Glen Deveron.
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