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Whisky des Monats
seit September 2000 monatlich vom Potstill-Team gekürt
Caol Ila 2008 12y Potstill Edition
Whisky des Monats Mai 2021
Die neuste Potstill Edition ist gleichzeitig der Mai Monatswhisky. Caol Ila produziert zwar in erster Linie für die Diageo Blends und ihre eigenen Abfüllungen, trotzdem steht eine limitierte Auswahl an Fässern für single-cask-bottelings der Independents zur Verfügung. Diese sind bei WhiskyfreundInnen sehr beliebt.
Unsere Potstill Edition ist in einem Octave Oak Cask gereift und hat aufgrund des geringen Fassungsvolumens (75 Flaschen) in den 12 Reifungsjahren einen außergewöhnlichen Geschmack erreicht.
Morrison Mac-Talla Mara
Whisky des Monats April 2021
Der April-Whisky kommt wieder von Morrison, aber von einer anderen Richtung: Der Mac-Talla ist ein im Geruch sehr rauchiger Whisky, der im Geschmack sich dann etwas mit Rauch zurücknimmt. Am Gaumen schöne torfige Süße und im Abgang intensiv.
Der Mac-Talla Mara kommt in Fassstärke und hat auch einen "braveren" Bruder, den Tara. Beide spiegeln die Tradition Islays in rauchigen Whiskys wider.
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Old Perth - The Original
Whisky des Monats März 2021
Wir haben vier neue Whiskys von Morrison Scotch Whisky Distillers im Programm. Zwei Islay Whiskys (Mac-Talla Terra und Mara) und zwei Sherry Blends (Old Perth The Original und Cask Strength). Den Old Perth Original in 46% haben wir zum Whisky des Monats gewählt, weil er einen tollen Einstieg in die Sherry-Welt bietet zu einem sehr fairen Preis. Sehr ausgewogen bietet er sowohl Einsteigern wie auch Kennern Freude. Diejenigen, die sich an höherer Trinkstärke erfreuen können zur Cask Strength Ausgabe greifen.
Die beiden Linien werden in den nächsten Jahren weitergeführt und bilden ein Standard-Programm bei Morrison.
Hinch Single Pot Still
Whisky des Monats Februar 2021
Im anhaltenden Wachstum von irischen Destillerien wurde Hinch Distillery gegründet. Sie liegt zwischen Belfast und Ballynahinch und bietet auch ein Besucherzentrum.
Produziert werden als Marken Hinch Whisky und Ninth Wave Gin. Bei internationalen Award Events konnten sowohl der Gin als auch der Whisky Gold-Auszeichnungen erlangen.
Bladnoch 11y
Whisky des Monats Jänner 2021
Willkommen im neuen Jahr! Als Neuigkeit wollen wir den 11-jährigen Bladnoch vorstellen, der den Bladnoch 10 ablöst. Im Geschäft haben wir beide Varianten vorrätig, sodass die Beiden parallel verglichen werden können. Er nimmt Anleihen vom Samsara und ist in einer Kombination von ex American Red Wine Casks und ex Bourbon Casks gereift.
Caol Ila 2012 Potstill Edition
Whisky des Monats Dezember 2020
Wenn ihr noch etwas Besonderes als Geschenk sucht - unser Caol Ila Potstill Edition eignet sich hervorragend für Freunde des feinen Rauchs. Diese Edition bekommt ihren charakteristischen Geschmack von einer 2-ten Lagerung im Madeira Barrel für 21 Monate. Damit manifestiert sich das Madeira-Fass deutlicher als bei einem Finish von typischerweisen wenigen Monaten.
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