Whisky des Monats September 2022

Die „Clydebuilt – Serie“, besteht aus Blended Malts und kommt jährlich auf den Markt, bis die eigenen Produkte der Ardgowan Distillery zur Verfügung stehen. „Clydebuilt“ ist ein Synonym aus dem Schiffsbau für ein handwerklich ausgezeichnetes Produkt, welcher rund um die Distillery noch immer stattfindet. Diese Kategorie bietet aktuell das beste Preis-Leistungsverhältnis am Whisky Mark und die aktuelle im Potstill erhältliche Ausgabe ist der „Master“ dieser Kategorie geworden. Das heißt nicht einfach nur Gold, sondern der beste Blended Malt bei mehr als 100 Einreichungen bei den Masters in Schottland in dieser Kategorie.

Vier Whiskys aus First Fill Oloroso Sherry Casks wurden zu einem Blended Malt, der mit kräftigem Charakter im Anklang und deutlichen trockenen Sherry-Noten am Gaumen zu begeistern weiß.

Silver medal winner at the Scottish Whisky Awards 2021.
Spirit Silver medal with a 93 Score at the IWSC 2022.
Master Medal winner in the Blended Malt - Super Premium category at the Scotch Whisky Masters 2022.

Ardgowan Clydebuilt Shipwright *

48 %

€ 55.⁰⁰

inkl. MwSt.

Macduff 2006 13y aus dem Bourbon Barrel

Whisky des Monats August 2022

Dieser Macduff in Fassstärke wurde im Bourbon Barrel gereift. Er hat den Alkohol wunderschön eingebunden - zu keiner Zeit wirkt er alkoholisch. Am Gaumen sehr fruchtig mit vollmundiger Nektarsüße und einen Hauch von Marzipan.

Der Name Macduff wird nur von unabhängigen Abfüllern verwendet. Verkauft wird er vom Originalabfüller unter The Deveron und Glen Deveron.

Macduff 2006 13y †

55.1 % (Faßstärke) | Dewar - Rattray [i]

Einzelfaß Abfüllung | Bourbon Barrel

Ardmore 9y 2011 aus dem PX und Oloroso Sherry Cask

Whisky des Monats Juli 2022

Der Highlander verbreitet angenehmen Rauch in der Nase der sich am Gaumen mit einer starken Sherrynote fortsetzt. Im Abgang nicht aufdringlich. Für 47,5 % Alkohol sehr kräftig im Geschmack.

Ardmore 2011 9y

47.5 % | Càrn Mòr [i] | Cask type: PX and Oloroso Sherry Cask

€ 56.⁰⁰

inkl. MwSt.

Longrow Peated

Whisky des Monats Juni 2022

Wir wollen diesmal einen bekannten Standard vorstellen: Springbanks Longrow Peated Whisky. In der Selbstdarstellung wird er als stark rauchig beschrieben, im Vergleich zu Islay Whiskys hingegen verliert sich das "stark". Gereift ist der Longrow in Bourbon und Sherry Fässern.

Longrow ist gediegen trocken rauchig, hat sanfte Bitterstoffe. Der Abgang ist kurz und prägnant mit einem leichten Verweilen in der Zungenmitte.

Das macht ihn ideal für Liebhaber von non-Islay Rauch und auch für Anfänger die mit rauchigen Whiskys erst starten, die etwa einem Ardmore schon entwachsen sind.

Longrow

46 % | Offizielle Abfüllung [i]

€ 63.⁰⁰

inkl. MwSt.

Teaninich 12y Refill Sherry Butt

Whisky des Monats Mai 2022

WIr haben einen außergewöhnlichen Whisky für Sherry-Liebhaber ausgewählt, der ein würdiger Vertreter dieser Klasse ist:

Dieser 12-jährige Teaninich aus einem Refill Sherry Butt besticht mit viel Frucht und Vanille in der Nase. Danach mächtiger Sherry der den gesamten Gaumen beansprucht. Zum Abschluss kräftige Eiche mit trockenem nachhaltigen Abgang.

Teaninich 12y 2008 †

51.6 % (Faßstärke) | The Maltman - Meadowside [i] | Cask type: refill sherry butt

€ 77.⁰⁰

inkl. MwSt.

Dailuaine 2007 12y aus dem Syrah Faß

Whisky des Monats April 2022

Dieser in Syrah Bio Weinfässern gelagerte Whisky is kräftig fruchtig, hat leichte Tanine aber nicht bitter. Tendenz zu dunklen Trauben getunkt in Bitterschokalde, zart herb-botanischer Abgang.

Die Abfüllung ist aus der beliebten Reihe von Antony McCallum in der er sein Talent für Whisky Finishing und Faßauswahl zeigt.

Dailuaine 2007 12y

46.5 % | House of McCallum | Cask type: Syrah Bio Wine Barrel