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Whisky des Monats
seit September 2000 monatlich vom Potstill-Team gekürt
Dingle triple distilled, Austria Edition
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sherry cask, 293 bottles
Endlich ist es soweit, die Founding Fathers edition für Österreich ist eingetroffen. Es ist ein wunderbarer Sherry Cask Whiskey der trotz der hohen Fassstärke von über 57 % einen sehr milden Eindruck erweckt.
Ein Irish Whiskey wie er seit vielen Jahren nicht mehr erhältlich war. Absolute Spitzenklasse und ein Muss für alle Sherry-Cask LiebhaberInnen aber auch für alle Irish-Fans.
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Smokehead - Sherry Bomb
Whisky des Monats Jänner 2019
Neben Smokehead und Smokehead high voltage (cask strength) wurde im Dezember 2018 mit dem Smokehead Sherry Bomb der Dritte im Bunde der NAS Smokeheads veröffentlicht.
Neben der torfig-rauchigen Islay-Charakteristik vermittelt der Sherry-Cask Einfluss einen sehr ungewöhnlichen und interessanten Eindruck. Ein Islay Malt für jene die das Besondere suchen.
Diese Abfüllung ist limtiert und nur begrenzt verfügbar.
Springbank local barley 9years
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Malt Whisky des Monats Dezember 2018
Der 2018er Springbank local barley ist sowohl für Sammler als auch Genießer das ideale Weihnachtsgeschenk.
Mit nur 9.700 Flaschen weltweit ist diese Abfüllung limitiert und sehr rar. Auf Grund unserer großen Importmengen können wir auf eine entsprechend große Allocation zurückgreifen.
Trotzdem gilt: Pro Kunde sind nur 2 Flaschen vorgesehen. Größere Mengen können wir auf Grund der hohen Nachfrage nicht vergeben.
Die Gerste stammt aus der Catterdale Farm in Nähe von Southend im Süden von Kintyre, die Lagerung erfolgte zu 100 % in Ex-Bourbon casks und die Fassstärke beträgt 57,7 %.
Wie so oft ist wieder ein perfekter Campbeltown-Malt gelungen.
Williamson 2005 Potstill Edition (aus der Laphroaig-Distillery)
Whisky des Monats November 2018
Mit 50,9 % ist dieser 2005er Islay Malt zwar in cask strength, aber auf Grund der nicht zu hohen Gradation sehr angenehm zu genießen. Neben der typischen Laphroaig Charakteristik (relativ trockene Rauchigkeit) kommt bei dieser Abfüllung eine ausgewogene Malz-Note am Gaumen und im finish zum Tragen.
Ein wirklich gut gelungener Islay-Malt.
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Glen Moray peated
Whisky des Monats Oktober 2018
Die große Überraschung bei der diesjährigen Bewertungsverkostung für den Falstaff Bar and Spirit Guide.
Dieser Whisky erweckt auf Grund seines Geruchs und Geschmacks den Eindruck, direkt in einer schottischen Brennerei zu stehen.
Wahrscheinlich auf Grund seines günstigen Preises von vielen Malt-LiebhaberInnen einfach unterschätzt.
Tamdhu 12 years
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Maltwhisky des Monats September 2018
Schon der 10jährige Tamdhu hat durch seine 100%ige Sherry Cask Maturation viele Liebhaber gefunden.
Der im August 2018 neu aufgelegte 12jährige ersetzt die bisherige 10jährige Abfüllung. Noch ein wenig mehr Sherrynoten und Dichte, und vor allem: auf Grund des GBP-Kurses sogar etwas billiger.
Ein perfekter Whisky für all diejenigen, die die guten alten Macallan Abfüllungen aus den 1990er Jahren bereits ausgetrunken haben.
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