Whisky des Monats
seit September 2000 monatlich vom Potstill-Team gekürt

Macallan 1988 - Cooper's Choice
Whisky des Monats Juni 2001


Maccallan gilt als einer der klassischen Speysidemalts. Wie bei Macallan üblich wurde auch dieser Whisky in Sherrycasks gelagert. Trotzdem ist der Sherryton vergleichsweise dezent. Ein erneutes Beispiel, welch hoher Qualitätstandard von unabhängigen Abfüllern derzeit geboten wird.

Ardbeg 1993 - POTSTILL Edition
Whisky des Monats November 2003


Cask Nr.: 1091 - speziell für das POTSTILL in Faßstärke zu 52,9 % abgefüllt

Insgesamt sind 295 Flaschen verfügbar

Ledaig 1974
Whisky des Monats April 2001


Einer der wenigen Abfüllungen mit starker Rauchnote aus der Tobermory-Distillery, der einzigen Brennerei auf der Insel Mull. Diese Gordon & MacPhailabfüllung ist nur beschränkt erhältlich und wird Sammler und Kenner gleichermaßen zufriedenstellen.

Redbreast Irish Pure Malt
Whisky des Monats März 2001


Einer der eindrucksvollsten irischen Pot-Still-Whiskies. Obwohl in der industriell produzierenden Midleton-Distillery gebrannt, ist der Redbreast sehr indivudell und sicher auch ein idealer Begleiter für den St. Patrick's Day (17. März)

Imperial und Caol Ila Private Collection Wood Finish Range
Whisky des Monats Februar 2001


In beschränkter Menge sind von Gordon & MacPhail Malts der Highland-Distillery Imperial und der Islay-Brennerei Caol Ila nach Lagerung in Hogsheads in Claret-, Cognac- und Calvadosfässern für ca. 2 Jahre zur Endreife gebracht worden. Ein äußerst interessantes Experiment, das wieder einmal den Stellenwert der unterschiedlichen Faßtypologien unter Beweis stellt.

Brora 1971
Whisky des Monats Jänner 2001


Der 71-er Brora stammt noch aus der alten Clynelish-Distillery. Die Abfüllung zeichnet sich durch eine starke Rauchigkeit mit vielen Anklängen an einen Islay-Malt aus. Die Distillery ist leider schon seit vielen Jahren stillgelegt worden.

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