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Arran Signature Series 2 Barrel Bonfire

Produktinformationen "Arran Signature Series 2 Barrel Bonfire "

Die Signature-Serie ist unsere vierteilige limitierte Serie. Es handelt sich um eine Auswahl an Arran Single Malts, die die Vielfalt unseres Geistes zeigt. Die Serie enthält vier einzigartige Abfüllungen, welche speziell vom Lochranza Distillery Manager Stewart Bowman ausgewählt und mit seinem Gütesiegel versehen wurden.
Mit dieser Abfüllung laden wir Sie ein, die stärker getorfte Seite des in einem Bourbon-Fass gereiften Arran kennenzulernen. Der Torfgehalt dieser Abfüllung liegt bei 42ppm. 
Die für diese Abfüllung verwendeten Viertelfässer stammen von deiner kleinen Brennerei in Chicago - Koval - die diese speziell angefertigten 115 Liter Fässer, zur Reifung ihres Bourbons verwendeten, bevor diese Fässer nach Lochranza gekommen sind.
Unser Whisky reifte seit 2012 in Bourbon Fässern, fast fünfeinhalb Jahre, im September 2018 kam der Whisky dann in die Koval Fässer, wo er die restlichen fünfeinhalb Jahre verbrachte. Es wurde nur eine sehr kleine Anzahl dieser Quarter Casks abgefüllt. Danach nie wieder! Was diesen Whisky für uns zu etwas besonderem macht!
Nase: Haslenüsse umhüllt von Karamell, Orangenschale und reichlicher Vanille - sowie reichhaltigem trockenen Rauch
Gaumen: Reichhaltig und geschmeidig, Lecker ölig und komplex, Würzige Zimtnoten vermischen sich mit Zitrusnoten
Abgang: Gewürze, Zitrusfrüchte, Rauch Torf, Vanille, Zimt und sanft geröstete Eiche

Herkunftsland: Schottland
Region: Isle of Arran
Abfüller: Offizielle Abfüllung [OA]
Fasstyp: Bourbon
Jahrgang: 2012
Whisky Typ: Single Malt
Fasstyp (Detail): matured in Bourbon Cask, finish in Koval -Bourbon Cask
Anzahl der Flaschen: 14822
Stärke %: 50 %
Hersteller "Arran Distillery"

1995 wurde mit der Produktion in dieser neuen Brennerei begonnen. Damit setzt sich eine jahrhunderte alte Tradition auf der Isle of Arran weiter fort.

1993 von Harold Currie gegründet, wurden die Bauarbeiten aus Rücksicht auf ein brütendes Seeadler-Pärchen für Monate unterbrochen. Die Brennerei wurde in modernem Stile geplant und verfügt über optimierte Produktionsabfläufe, wobei die gesamte Herstellung in einem großen Raum erfolgt. Arran ist somit eine der wenigen Distilleries, in denen mash-tun, washbacks und stills nebeneinander arbeiten. Arran hat derzeit sowohl nicht getorfte als auch rauchige Malts in ihrem Portfolio.

2016 wurde die Kapazität mit dem Einbau zwei weiterer Brennblasen erhöht.

6 Washbacks
4 Stills

Besitzer: Isle of Arran Distillers

Weiterführende Links der Brennerei/Marke