Blackadder Raw Cask Strathmill 2013 11 Years Old

Der Strathmill 2013 11 Jahre Raw Cask mit 61,2% Vol. ist ein intensiver und zugleich eleganter Single Malt Whisky aus der Speyside-Region, abgefüllt in der Raw Cask-Serie von Blackadder. Strathmill ist bekannt für seine sanften und oft fruchtigen Whiskys, und diese Abfüllung hebt den klassischen Strathmill-Charakter durch die Fassstärke und die naturbelassene Abfüllung noch stärker hervor.

Wichtige Merkmale und Geschmacksprofil

• Destillation und Reifung: Dieser Whisky wurde 2013 destilliert und reifte 11 Jahre, was ihm eine schöne Balance aus Frische und gereifter Komplexität verleiht.
• Alkoholgehalt: Die Fassstärke von 61,2% verleiht dem Whisky eine kraftvolle Präsenz und lässt die Aromen besonders intensiv hervortreten.
• Aussehen: Naturbelassen, oft mit kleinen Partikeln aus dem Fass und in einer goldenen bis bernsteinfarbenen Tönung.
• Aroma: In der Nase entfaltet sich ein lebendiger Mix aus fruchtigen Noten wie grünem Apfel und Birne, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch von Vanille. Leichte Honignoten und ein Hauch von Eiche sorgen für eine angenehme Tiefe im Bouquet.
• Geschmack: Am Gaumen ist der Whisky intensiv und vollmundig, geprägt von süßem Malz, Honig und einem weichen Vanilleton. Die Fassstärke intensiviert diese Aromen und bringt Noten von getrockneten Früchten, Toffee und leichtem Karamell hervor, zusammen mit einer sanften Eichennote und feinen Gewürzen.
• Abgang: Lang und angenehm wärmend, mit einem süß-würzigen Nachklang, der die Fruchtigkeit und die Eichenaromen sanft ausklingen lässt.

Besondere Qualitäten

Als Raw Cask-Abfüllung bietet dieser Strathmill ein unverfälschtes Whisky-Erlebnis direkt aus dem Fass. Der Whisky ist nicht kühlfiltriert und ungefärbt, wodurch er in seiner natürlichen Form präsentiert wird – ideal für Liebhaber, die die unverdünnte Stärke und die komplexen Aromen eines Speyside-Whiskys schätzen. Der hohe Alkoholgehalt sorgt für ein intensives Erlebnis, das den Strathmill-Stil auf besondere Weise unterstreicht und eine gehaltvolle, aber zugleich elegante Speyside-Erfahrung bietet.