El Ron del Artesano 24y Tawny Cask

Der El Ron del Artesano 24y Tawny Cask 44,6 % ist ein beeindruckender, 24 Jahre gereifter Rum, der durch sein Finish in Tawny-Portweinfässern eine exquisite Tiefe und Komplexität erlangt. Mit 44,6 % Vol. abgefüllt, vereint dieser Rum eine reiche Süße und Fruchtigkeit, die durch die lange Reifezeit und das spezielle Fass-Finish zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis wird.

Charakteristik:

• Farbe: Tiefes Mahagoni mit rubinroten Reflexen, die die lange Reifung und die Portweinlagerung widerspiegeln.
• Aroma: Die Nase wird von einem reichhaltigen Bouquet aus dunklen, getrockneten Früchten wie Feigen, Datteln und Rosinen empfangen, untermalt von einer sanften Süße von Honig und Karamell. Das Tawny-Portweinfass bringt eine samtige Weinnote mit sich, die sich harmonisch mit dezenten Holz- und Gewürznoten wie Zimt und Vanille verbindet.
• Geschmack: Am Gaumen ist der Rum vollmundig und komplex. Süße Noten von dunklem Zucker, Karamell und reifen Pflaumen treffen auf Nuancen von Trockenfrüchten, wie Feigen und Rosinen, die typisch für Tawny-Port sind. Der Einfluss der Portweinfässer verleiht eine subtile, samtige Tanninstruktur und eine leichte Fruchtigkeit, die sich perfekt mit dem kräftigen Körper des Rums verbindet. Würzige Eichenholznoten runden das Profil ab und verleihen dem Rum Tiefe und Struktur.
• Abgang: Der Abgang ist langanhaltend, warm und samtig. Die Süße des Portweins bleibt präsent und vermischt sich mit einer milden, eleganten Holz- und Würznote, die dem Rum einen harmonischen Abschluss verleiht.

Besonderheit:

Das 24-jährige Alter und das spezielle Tawny-Portwein-Finish verleihen dem El Ron del Artesano 24y Tawny Cask eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität. Die lange Lagerung sorgt für ein reiches Aromenprofil, während das Finish in Tawny-Portweinfässern die Fruchtigkeit und Weichheit intensiviert. Dieser Rum ist ein seltener und exquisiter Genuss, der sich an erfahrene Kenner richtet, die ein vielschichtiges und luxuriöses Geschmackserlebnis schätzen.

Dieser Rum ist perfekt für den puren Genuss. Ein Nosing-Glas bringt seine Aromen optimal zur Geltung, und ein paar Tropfen Wasser können helfen, die Nuancen des Portwein-Finishes noch deutlicher hervorzuheben