Glencadam Reserve´de Burgundy Pinot Noir Wine Cask finish
Produktinformationen "Glencadam Reserve´de Burgundy Pinot Noir Wine Cask finish "
Glencadam Reservé de Burgundy Single Malt Scotch Whisky wird sorgfältig in kleinen Chargen gefertigt. Aus Glencadams historischen Dünnzeitlagern wird sorgfältig Single Malt ausgewählt, das in außergewöhnlichen Ex-Bourbon-amerikanischen Eichenfässern gereift ist. Der Single Malt in diesen Fässern wurde dann fachmännisch geheiratet und dann in Hand ausgewählte Pinot Noir-Weinfässer aus Burgund, Frankreich, fertiggestellt.
Nase: Reiche Aromen von dunklen Früchten, Morello Kirschmarmelade, geschwungenen Pflaumen und Schokoladenmousse. Gaumen: Süß und ölig mit Schichten gekochten schwarzen Johannisbeeren, Paranüssen, Brombeerde und Bananenbrot mit einem Hauch von Espresso, Nederze und Stern-Asis.
Finish:Mokka-Kaffee und Schwarzwälder Toraux verblasen in wärmenden Ingwer, Muskatnuss und Zedern
| Herkunftsland: | Schottland |
|---|---|
| Region: | Eastern Highlands |
| Abfüller: | Offizielle Abfüllung [OA] |
| Fasstyp: | Wine |
| Whisky Typ: | Single Malt |
| Stärke %: | 46 % |
Hersteller "Glencadam Distillery"
Glencadam ist eine der ganz wenigen Distilleries, die an der Ostküste bzw. in den Easter Highlands überlebten. Angus Dundee, Eigentümer auch von Tomintoul, betreibt Glencadam, wobei diese auch für Blending mit angeschlossener Abfüllanlage genutzt wird.
Es gibt ein breites Portfolio von offiziellen Distilleryabfüllungen zwischen 10 und 30 Jahren bzw. mit verschiedenen finishes. Auch unabhängige Abfüllungen finden sich nicht selten am Markt.
6 Washbacks
2 Stills
Besitzer: Angus Dundee Distillers
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