Longrow Peated
Produktinformationen "Longrow Peated"
Nase
Sehr cremiger Vanillepudding. Der Rauch entwickelt sich allmählich, anstatt die anderen vorhandenen Aromen zu übertönen. Mit der Zeit erscheinen geröstete Marshmallows, Kräuter und reichhaltige Früchte.
Gaumen
Unglaublich gut ausbalanciert; Reichhaltig und cremig mit einer leichten medizinischen Note. Der Rauch ist immer präsent und strömt in Wellen über den Gaumen, wie die sanften Rauchschwaden aus dem Brennofen.
Abgang
Der sanfte Rauch hält lange an und macht Lust auf mehr.
Einzelfassabfüllung: | Nein |
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Herkunftsland: | Schottland |
Region: | Campbeltown |
Abfüller: | Offizielle Abfüllung [OA] |
Altersbereich: | Keine Angabe |
Fassstärke: | Nein |
Whisky Typ: | Single Malt |
Stärke %: | 46.0 % |
Campbeltown-Whiskies waren um 1900 sehr populär und es gab um die 30 Brennereien alleine in der kleinen Stadt Campbeltown. Heute sind nur noch Springbank und Glengyle sowie Glen Scotia in Betrieb. Campbeltown gilt trotz dieser geringen Anzahl an Brennereien noch immer als eigene Whiskyregion mit eigener, leicht salziger Stilistik.
Springbank führt die uralte Tradition der Whiskydestillation in Campbeltown fort (vielfach wird behauptet, dass Campbeltown der erste Platz war, an dem von Irland kommend, Whisky gebrannt wurde).
Mit Longrow (doppelt destilliert, rauchig), Springbank (2,5 fach destilliert, geringe Rauchigkeit), Hazelburn (dreifach destilliert, ungetorft) werden drei verschiedene Whiskystile in einer Brennerei praktiziert.
Springbank stellt das gesamte Malz in der eigenen Mälzerei selbst her und spezifiziert die Rauchigkeit je nach Bedarf. Gleichzeitig wird die betriebseigene zweite Distillery Glengyle ebenfalls mit Malz versorgt.
6 Washbacks
1 Wash still
2 Spirit stills
Besitzer: Springbank Distillers (J & A Mitchell)