Signatory Vintage Killyloch 1972 22 Years Old
Produktinformationen "Signatory Vintage Killyloch 1972 22 Years Old "
Aus der Moffat Destille stammend ist der "Killyloch" ursprünglich zur Blendproduktion hergestellt worden, wurde also nie als ein Single Malt vorgesehen. Seinen Namen verdankt er einem Fehler in einer Schablone: eigentlich hätte dieser Whisky "Lillyloch" heißen sollen - der Wasserquelle des Ortes nachempfunden. Jedoch wurde aus dem "L" ein "K" und der Rest ist wortwörtlich Geschichte!
Destilliert: 21.03.1972
Abgefüllt: Juni 1994
Nase: zurückhaltend, Fruchtnoten und Roggen
Gaumen: Tropische Früchte, Ingwer, Leder
Abgang: langanhaltend, florale Noten und schokoladenüberzogener Ingwer
| Einzelfassabfüllung: | Ja |
|---|---|
| Herkunftsland: | Schottland |
| Region: | Lowlands |
| Abfüller: | Signatory [Sig.] |
| Altersbereich: | 19 - 25 Jahre, Keine Angabe |
| Alter: | 22 Jahre |
| Fasstyp: | Sherry |
| Fassstärke: | Ja |
| Jahrgang: | 1972 |
| Whisky Typ: | Single Malt |
| Fasstyp (Detail): | Sherry |
| Fassnummer: | 206413 |
| Anzahl der Flaschen: | 230 |
| Stärke %: | 52,6 % |
1964 beschloss der Eigentümer Inver House die alte Moffat Paper Mill im Airdrie in eine Grain Distillery umzubauen. In der Garnheath Distillery wurden auch Potstills eingebaut und kurze Zeit wurde Killyloch und Glen Fagler produziert. Diese Whiskies kamen nur in kleinen Mengen als Single Malts auf den Markt.
2011 wurden wir in Kärnten auf ein Fass von Inver House aufmerksam. Der Inhalt erwies sich als ausgezeichnet und wurde exklusiv als Hidden Gem exklusiv im Potstill warehouse abgefüllt. Das Fass stammt aus 1984. In dieser Zeit besaß Inver House als Produktionsstätte nur die Garnheath-Distillery und die Produktion von Glen Flagler wurde erst 1985 eingestellt.
Besitzer: Inver House Distillers (Thai Beverages plc)