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The Cooper's Choice Glen Spey 2011 13 Years Old

Produktinformationen "The Cooper's Choice Glen Spey 2011 13 Years Old"

Alter und Fass-Finish: Dieser Whisky wurde 2011 destilliert und reifte 13 Jahre lang, bevor er in Sauternes-Weinfässern gefinisht wurde. Das Finish in Sauternes-Fässern verleiht dem Whisky eine zusätzliche Dimension von Fruchtigkeit und Süße, da Sauternes ein berühmter, süßer Weißwein aus Bordeaux ist, der für seine honigartigen und fruchtigen Aromen bekannt ist.

Geschmacksprofil: Du kannst einen sehr fruchtigen und süßen Whisky erwarten. Der Einfluss der Sauternes-Fässer bringt Noten von tropischen Früchten wie Aprikosen und Pfirsichen, kombiniert mit einer reichen Honigsüße. Auch leichte florale Nuancen und ein Hauch von Vanille oder Karamell können spürbar sein. Der Glen Spey-Charakter selbst ist in der Regel mild und harmonisch, was gut mit der Süße und den fruchtigen Aromen des Sauternes harmoniert.

Sauternes Finish: Das Finish in Sauternes-Fässern ist hier ein klarer Unterschied zu herkömmlichen Whisky-Fassabfüllungen und macht diesen Whisky besonders interessant. Die Wein-Einflüsse fügen eine zusätzliche Komplexität und Tiefe hinzu, die den typischen Malt-Geschmack erweitert und etwas Besonderes hinzufügt, was den Whisky von anderen Speyside-Abfüllungen abhebt.

Limitierte Edition: Wie bei vielen Abfüllungen von Cooper's Choice handelt es sich auch hier um eine limitierte Edition, was den Whisky für Sammler und Kenner umso begehrenswerter macht

Herkunftsland: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: The Vintage Malt Whisky Company [VIN]
Altersbereich: 10 - 14 Jahre
Alter: 13 Jahre
Jahrgang: 2011
Whisky Typ: Single Malt
Stärke %: 51,5 %
Hersteller "GlenSpey Distillery"

Über eine kleine Seitengasse von Rothes erreicht man die Glen Spey Distillery, mitterweile gehört die Brennerei zum Diageo-Konzern. Über 100 Jahre zurück war sie Teil der W. & A. Gilbey Gruppe, heute nur noch durch den gleichnamigen Gin bekannt.

Glen Spey produziert in erster Linie für die Diageo-Blends und nur wenige offizielle und unabhängige Abfüllungen sind am Markt zu finden.

8 Washbacks
4 Stills

Besitzer: Diageo

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