Tomintoul Madeira Cask Finish
Produktnummer:
SW10717
Produktinformationen "Tomintoul Madeira Cask Finish"
Der Master Distiller, Robert Fleming, schuf diese kleine Charge-Abfüllung, indem sie speziell Tomintoul im Alter in außergewöhnlichen Ex-Bourbon-Amerikanischen Eichenfässern auswählte, die dann verheiratet und in Hand ausgewählte Madeira-Weinfässer aus den portugiesischen Madeira-Inseln fertiggestellt wurden.
Der Prozess des „Finishings“ erzeugt einen wunderschön reichen, komplexen und voll aromatten Single Malt Scotch Whisky.
TASTING NOTES
Nase: Ein Strauß Sommerbeeren, gewürzte Früchte und Ingwerkeks mit Schokoladenorange und Backgewürzen.
Gaumen: Schichten von saftigen Cantaloupenmelone, Bröstungen und kandierten Schalen mit Schokoladenmousse, Sirup-Flapjacks und gerösteter Eiche.
Finish: Gemütliche Kuchengewürze und Kakao mit Highlights von reifen Bananen, Vanille-Panna Cotta und Marmelade.
| Herkunftsland: | Schottland |
|---|---|
| Region: | Eastern Highlands |
| Abfüller: | Offizielle Abfüllung [OA] |
| Fasstyp: | Wine |
| Whisky Typ: | Single Malt |
| Fasstyp (Detail): | Madeira Cask |
| Stärke %: | 40 % |
Hersteller "Tomintoul Distillery"
Tomintoul Distillery ist ein reiner Zweckbau. Neben der Brennerei betreibt der Eigentümer Angus Dundee eine eigene Blending-Anlage. Die schmucklose Distillery steht im Kontrast zur wunderschönen Umgebung am Rande der Cairngorm mountains.
Die Distilleryabfüllungen auf hohem Qualitätsniveau sind breit gefächert und auch alte expressions sind am Markt. Unabhängige Abfüllungen sind dagegen seltener.
6 Washbacks
4 Stills
Besitzer: Angus Dundee Distillers
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